- Курага - 150 Грам
- Чорнослив - 150 Грам
- Проросла пшениця - 3-4 Ст. ложок ((можна купити в гіпермаркетах))
- Ізюм - 4 Ст. ложки ((бажано чорний))
- Волоський горіх - 150-200 Грам
- Лимон - 0,5 Штуки
- Мед - 5-6 Ст. ложок
- Кунжут - 2 Ст. ложки ((обсмажений), Для прикраси)
- Кокосова стружка - 1-2 Ст. ложок (Для прикраси)
- Какао - 1 Ст. ложка (Для прикраси)
- Цедра лимонів - 2 Штуки (Строго без шкірки!)
Думаю, дуже багатьом (якщо не всім) дівчатам і жінкам відома така проблема: моторошно хочеться солоденького, але не можна - дієта, фігура ... Доводиться спершу довго виснажувати себе обмеженням і не є, а потім, рано чи пізно, зриваєшся - і з'їдаєш в один присід величезна кількість солодощів, через що терези відразу починають показувати істотно більше. Загалом, самі знаєте, що це таке. Так от - є рішення у цієї проблеми :) Розповідаю, як приготувати корисні цукерочки, від яких ви не будете повніти (якщо, звичайно, не переусердствуете з дозою). Отже, рецепт корисних цукерочок: 1. Ретельно промиваємо всі інгредієнти (дуже важливо)! 2. З 2-ух лимонів знімаємо цедру. 3. Всі інгредієнти, крім тих, що для прикраси, пропускаємо через м'ясорубку. Так само пропускаємо половину одного лимона. Змішуємо, пропущені через м'ясорубку, інгредієнти з цедрою лимона. 4. Додаємо мед. Його потрібно стільки, щоб вийшла густа консистенція. З отриманої маси ліпимо невеликі цукерки. 5. Бажано відміряємо масу ст.ложкой. Тут вже тільки ваша фантазія! Вони можуть бути абсолютно будь-якої форми. Умочуємо частина цукерок в кокосову стружку, частина в какао, частина в кунжут. Також можна прикрасити мигдалем! Зберігати в холодильнику. Удачі і будьте здорові і красиві! ;)
Кількість порцій: 10