- Картопля - 5 Штук
- Рослинна олія - 2-3 Ст. ложок
- Сіль - 1-2 щіпок (за смаком)
- Сухі спеції - 1-2 щіпок (за смаком)
Моєму картоплю. Можна очистити від шкірки, а можна і не очищати. У мене картопля зі свого городу, без пестицидів :) Нарізаємо бульби дуже тонкими пластинками. Або на комбайні або ножем - як вам зручніше. головне - щоб пластинки були тонкими. Промиваємо нарізану картоплю під струменем води. Даємо стекти воді і викладаємо пластинки в миску. Поливаємо рослинним маслом і посипаємо сіллю і спеціями. Застеляємо плоску тарілку для мікрохвильовки пергаментом і розкладаємо картоплю в один шар. Ставимо на 5-7 хвилин готуватися при потужності 700 ватів. Але - обов'язково стежите за процесом! Мікрохвильовки у всіх різні! Як тільки чіпси придбають красивий колір - вимикайте грубку.
Кількість порцій: 2-3