- рис - 1 Штука (спеціальний для суші (пакетик))
- яловичина - 1 Штука (копчена, тонко нарізати)
- васабі - 1 Штука
- консервований бамбук - 1 Штука (за бажанням)
- авокадо - 1 Штука
- сир тофу - 1 Штука
- солодкий перець - 1 Штука
- огірки - 1 Штука (свіжий)
Для початку потрібно приготувати рис для суші. Вам знадобиться миска з холодною водою для того, щоб змочувати руки і ніж. Тим самим уникнути прилипання. Далі нарізаємо бамбук, солодкий перець, огірок і авокадо дрібною соломкою. Викладаємо рис на м'ясо, не забудьте змочувати руки холодною водою. Спеціальний рис для суші краще зберігає форму. Додаємо бамбук, огірок, солодкий перець, авокадо. Злегка заправляємо васабі і сиром тофу. Звертаємо суші роли і розрізаємо на рівні шматочки ножем, попередньо змочивши його холодною водою.
Кількість порцій: 2