Інгредієнти:Качині грудки - 700 ГрамКартопля - 1,3 КілограмаБаклажан середній - 1 ШтукаЧасник - 3 зубчикиРослинна олія - - ШтукСіль - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Поріжте баклажан на кружки товщиною приблизно 1.5-2 см. Посоліть з обох сторін і...

Інгредієнти:Свинячий окіст - 1,5 КілограмаЗерниста гірчиця - 2 чайні ложкиКорінь свіжого імбиру, см - 2 ШтукиЧасник - 4 зубчикиСвіжий розмарин, гілочка - 1 Штука (або 1 ч.ложка сухого)Сіль, перець - За смакомІнструкції1. М'ясо треба добре промити і...

Інгредієнти:Картопля - 4 ШтукиЦибуля ріпчаста - 1 ШтукаВершкове масло - 2 Ст. ложкиЧасник - 1 ЗубчикСпеції - - За смаком (паприка, чебрець)Зелень - - За смакомСіль, перець - - За смакомМ'ясо готове - 300 ГрамІнструкціїЧистимо картоплю і цибулю....

Інгредієнти:Нут сухий - 200 ГрамНасіння кардамону і кмину - 2 чайні ложкиЧасник - 2 зубчикиЦибуля - 1 ШтукаПучок кропу - 1 ШтукаСіль - - За смакомІнструкціїНут, як і всі бобові, попередньо потрібно замочити. Так що - ставимо на ніч, ну або на 6-8...

Інгредієнти:масло - 2 Ст. ложкиСтейк - 1 ШтукаЧасник - 2 Штукивода - 2 склянкичорний перець - 1 Чайна ложкатабаско - 1 Чайна ложкамаринад - 1 Штукафарш - 250 Грамцибуля - 2 Штукиселера - 4 ШтукиHot Chili Bush - 2 Штукисіль - 2 чайні ложкицукор - 1...

Інгредієнти:Каррі - 2 Ст. ложкиБичачі яєчка - 4 ШтукиЧасник - 2 зубчикиРіпчасту цибулю - 2 ШтукиПерець і сіль - - За смакомРослинна олія - 100 мілілітрівпучок Петрушки - 1 ШтукаСметана - 200 ГрамІнструкції1. У першу чергу обробляв яєчка. Робимо...

Інгредієнти:Картопля - 1 КілограмСіль - 250 КілограмОливкова олія - 120 мілілітрів (Зелений мохо)Цибуля зелена, пучок - 1 Штука (Зелений мохо)Часник - 3 зубчики (Зелений мохо)Мелений кумін - 1 Чайна ложка (Зелений мохо)Винний оцет - 3 Ст. ложки...

Інгредієнти:Курячі гомілки - 1 КілограмСіль - 2 чайні ложкиЦибулина - 1 ШтукаЧасник - 3 зубчикиОвочі - - За смаком (для гарніру)Сало - 40 ГрамБорошно кукурудзяне - 100 ГрамОлія - 100 мілілітрівІнструкціїПерше, що зробимо - знімемо з наших курячих...