Інгредієнти:Порося - 1 Штука (вагою ~ 4 кг)Сіль - 4 Ст. ложкиСухі спеції - - За смакомОлія - 4 Ст. ложкиЧасник - 4 зубчикиІнструкціїРіздвяний порося готується дуже просто: 1. Гарненько промиваємо порося, даємо йому обсохнути. 2. Натираємо його...

Інгредієнти:Кетчуп - 1 Чашка (будь-який, на ваш смак)Майонез - 1/2 ЧашкиЧасник - 2 зубчикиСвіжий кріп - 3 Ст. ложкиСіль, перець - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Кетчуп налийте в миску. Додайте до кетчупу майонез. Пропорції можна змінювати в...

Інгредієнти:Томатна паста (густа) - 200 ГрамВода - 200 ГрамКінза (пучок) - 2 ШтукиЧасник - 4 зубчикиСпеції - 2 Ст. ложки (хмелі-сунелі, аджика, сіль, перець)Оцет - 1 Чайна ложкаІнструкціїНазва соусу сацебелі в перекладі з грузинського означає...

Інгредієнти:Червоний ріпчаста цибуля - 1 Штука (можна звичайний)Рослинна олія - 3 чайні ложки (краще - оливкова)Часник - 2 зубчикиПодрібнені консервовані помідори - 800 ГрамТоматне пюре - 3 чайні ложкиЦукор - 2 чайні ложкиЛисточки свіжого базиліку -...

Інгредієнти:Часник - 3 зубчикиДріжджі сухі - 1 Чайна ложкаСіль - 15 чайних ложокМолока - 100 мілілітрівЦукор - 1 Ст. ложкаМасло вершкового - 30 ГрамВода - 140 мілілітрівБорошна - 350 ГрамІнструкції1. Трохи вершкового масла розтопити в гарячій воді....

Інгредієнти:Турнепс - 4 ШтукиЧасник - 4 зубчикиСир - 2 ЧашкиМасло вершкове - 4 ст. ложкиКурячий бульйон - 100 мілілітрівВершки жирні - 100 мілілітрівСіль, перець - - За смакомЗелень - - За смакомІнструкціїТурнепс моєму і чистимо, як картопля або...

Інгредієнти:Морський коктейль - 500 ГрамЦибуля - 1 ШтукаЧасник - 4 зубчикиВершки - 150 мілілітрівСоєвий соус - 2 Ст. ложкиПерець, сіль - за смакомОлія оливкова - 2 Ст. ложкиІнструкціїМорепродукти розморозити - додати соєвий соус і сіль - залишити на...

Інгредієнти:Оливкова олія - 40 мілілітрівСвиняча вирізка - 500 ГрамЧасник - 2 ШтукиПармський - 70 ГрамМаслини - 100 ГрамІнструкції1. У блендер кладемо очищений часник і маслини. Все це збиваємо до тих пір, поки не вийде однорідна маса. 2. Тепер...