- Курячі грудки - 2 Штуки
- Сметана - 300 Грам
- Часник - 4 зубчики
- Сир - 150 Грам
- Сіль, перець - - За смаком
1. В окремий посуд влити сметану. Зубчики часнику подрібнити через чеснокодавку. Покласти часник в сметану, додати сіль і перець, все добре перемішати. 2. Курячі грудки добре промити і трохи обсушити. Відокремити від м'яса кісточку. Можна цього не робити, але просто м'ясо є набагато зручніше. Покласти приготовані грудки у форму для запікання і залити їх нашим сметанним соусом. 3. Сир для цієї страви краще взяти твердих сортів. Натерти сир на тертці і рясно посипати наші грудки під сметанним соусом з часником. Духовку розігріти до 180 градусів і поставити туди форму з блюдом. Випікається воно близько 45 хвилин. Поки наша страва готується, приготуйте салатик зі свіжих овочів на гарнір до м'яса. Якщо овочі здаються занадто легким гарніром, можна зварити картопельку і приготувати картопляне пюре. До цього блюда воно теж дуже як підійде.
Кількість порцій: 3-4