- помідори - 6 Штук (очистити і нарізати)
- цибулина - 1 Штука (нарізати)
- огірок - 1 Штука (очистити і нарізати)
- солодкий перець - 1 Штука (очистити і нарізати)
- селера - 2 Штуки (нарізати)
- петрушка - 1-2 Ст. ложок
- зелена цибуля - 2 Ст. ложки (дрібно нарізати)
- часник - 1 Зубчик
- оцет - 1/4 Чашки
- оливкова олія - 1/4 Чашки
- лимонний сік - 2 Ст. ложки
- цукор - 2 чайні ложки
- сіль і перець - 1 Штука (за смаком)
- соус табаско - 6 Капель
- соус Вустершир - 1 Чайна ложка
- томатний сік - 4 Чашки
Змішайте всі інгредієнти в блендері до необхідної консистенції. Налийте суп в пластмасовий посуд і щільно закрийте кришкою. Приберіть в холодильник на ніч.
Кількість порцій: 8