Інгредієнти:
Інструкції
Дрібно нарізаємо свіжий розмарин. Змішуємо вино з теплою водою, тут же розчиняємо сухі дріжджі.
Просіваємо в миску всі сухі інгредієнти, туди ж додаємо рідку суміш. Швидко замішуємо дуже пухке тісто.
Накриваємо його рушником - і залишаємо на добу в теплому місці. Через добу необхідно ще раз обмять тісто на присипаної борошном робочій поверхні, після чого залишити ще на 2 години під рушником.
Надаємо тесту форму хліба. Запікаємо в духовці при 200 градусах до золотистої скоринки - приблизно 40-45 хвилин.
Хліб готовий!
Кількість порцій: 4