- Консервована квасоля - 300 Грам
- Філе яловичини - 400 Грам
- Огірки - 200 Грам
- Батон - 150 Грам
- Часник - 3 зубчики
- Рослинна олія - 5 Ст. ложок
- Майонез, сіль - - За смаком
Філе яловичини необхідно відварити. Вариться воно просто - кладеться в холодну воду, ставиться на вогонь і вариться 40-45 хвилин (залежно від величини шматка). Зварилася яловичину нарізаємо кубиками. Свіжі огірочки нарізаємо соломкою. Робимо заправочку - в рослинне масло видавлюємо наш часник. Батон нарізаємо кубиками стороною близько 1 см. У рослинному маслі з часником обсмажуємо кубики батона до утворення золотистої скоринки. У мисці змішуємо всі інгредієнти - квасоля (воду злити), огірки, м'ясо, сухарики. Солимо. Перемішуємо з майонезом. Готово!
Кількість порцій: 7-8