- граната - 1 Штука
- свіжого лимонного соку - 1/4 Чашки
- гірчиці - 1 Чайна ложка
- оливкової олії - 2 Ст. ложки
- пучка шпинату - 2 Штуки
- смаженого насіння соняшнику - 2 Ст. ложки
- авокадо - 1 Штука
- груба сіль і мелений перець - 1 Частина
Очистіть гранат та вийміть зерна. У великій мисці збийте 3 столові ложки лимонного соку, гірчиці та олії, приправте сіллю і перцем. Додайте шпинат, насіння соняшнику і зерна граната. Наріжте авокадо тонкими скибочками і збризніть їх лимонним соком. Покладіть їх зверху салату. Подавати відразу ж.
Кількість порцій: 6