Салат з пекінської капусти Відмінний салатик з хрусткими свіжими огірочками і пекінською капустою, консервованої кукурудзою і шинкою ковбасою, яку, до речі, можна з легкістю замінити на інший ваш улюблений м'ясний продукт! Зелений лук надає салату відповідний аромат, а заправка з майонезу робить його ситним і поживним! Такий салат гарний у будь-який час року і прикрасить як буденний, так і святковий стіл!
Інгредієнти:- Капуста пекінська 500 г
- Кукурудза консервована 1 банка
- Шинка 200 г
- Огірки 1 шт.
- Цибуля зелена 1 пучок
- Майонез 200 г
- Сіль 2 щіпка
- Перець чорний мелений 2 щіпка
- Крок 1 Для приготування салату нам знадобиться пекінська капуста, свіжий огірок, шинка ковбаса (або шинка), консервована кукурудза, зелений лук, майонез, перець чорний мелений, сіль.
- Крок 2 шинки ковбасу чи шинку нарізуємо тонкою соломкою.
- Крок 3 Огірок миємо й також нарізаємо соломкою.
- Крок 4 Зелена цибуля моєму і подрібнюємо.
- Крок 5 Пекінську капусту шаткуємо.
- Крок 6 З'єднуємо в глибокому салатнику і перемішуємо нарізані ковбасу, огірок, цибуля, пекінську капусту і консервовану кукурудзу.
- Крок 7 Заправляємо салат майонезом, додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.
- Крок 8 Перемішуємо салат і відразу подаємо до столу.