Запечений короп в духовці

Інгредієнти:

  • Картопля - 6 Штук
  • Короп - 1 Штука
  • Майонез - 2 Ст. ложки
  • Перець і сіль - 1 За смаком
  • Олія соняшникова - 2 Ст. ложки
  • Петрушка, зелена цибуля і кріп - 1 За смаком (для прикраси)
Інструкції

1. соняшникової олії змащуємо деко. Очистимо коропа, якщо він був заморожений, розморожуємо.

Густо намажемо його майонезом, перчимо і солимо. 2. Промиваємо картопля, очищаємо його і потім наріжемо віяловим методом.

Нарізаємо очищену картоплю до середини півколом.

Підстава залишаємо цілим. 3. Поряд з рибою укладаємо нарізану картоплю і солимо.

Очистимо цибулю і наріжемо його кільцями.

Лук кладемо зверху на картоплю і рибу. До температури двісті градусів розігріваємо духову шафу і відправляємо туди деко.

4. Приблизно хвилин через п'ятнадцять рибу і картоплю треба перевернути.

Потім ще хвилин п'ятнадцять тримаємо в духовці. 5. Після рибу перекладаємо на велику тарілку і прикрашаємо зеленню.

Можна подавати до столу.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Запечений короп в духовці