Інгредієнти:
Інструкції
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принципі, можна використовувати майонез - тоді готова курка вийде з скоринкою.
Кладемо замариновану курку на деко, змащене маслом. Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо на тонкі скибочки.
Цибулину нарізаємо на півкільця і додаємо до картоплі. Солимо, додаємо спеції і добре перемішуємо.
У картоплю і цибулю додаємо ще трошки сметани (або майонезу) і перемішуємо.
Викладаємо цибулю з картоплею на деко до курки. Духовку розігріваємо до 200 градусів, ставимо туди деко і випікаємо 75 хвилин.
Картопля має стати м'яким, а курка добре запектися і покритися скоринкою. Курка з картоплею в духовці готова - її можна сервірувати і подавати до столу :)
Кількість порцій: 7-9