- Фарш - 300 Грам (Вам підійде будь фарш - свинячий, яловичий або навіть курячий.)
- Рис - 1 Стакан
- Капуста - 500 Грам
- Лук - 100 Грам
- Морква - 150 Грам
- Рослинна олія - 2 Ст. ложки
- Томатна паста - 3 Ст. ложки (Можна використовувати кетчуп.)
- Сушена зелень - 1 Чайна ложка (Петрушка або кріп - на ваш вибір.)
- Сіль, перець - - За смаком
Сьогодні я розповім вам, як легко і швидко приготувати ліниві голубці, використовуючи мультиварку. 1. Дрібно наріжте капусту, моркву потріть на середній тертці, а цибулю поріжте. 2. Виберіть режим "Випічка" і покладіть фарш в чашу мультиварки. Готуйте 15 хвилин. 3. Поки фарш обсмажується, покладіть цибулю, моркву і капусту на сковороду і смажте на рослинній олії протягом 15 хвилин. 4. Перекладіть овочі в мультиварку і гарненько перемішайте з фаршем. 5. У мультиварку додайте сіль, рис, перець, томатну пасту і сушену зелень. Ще раз все перемішайте і додайте приблизно півтори склянки холодної води. 6. Виберіть режим "Плов" / "Рис" і виставте таймер на 40 хвилин. 7. Після звукового сигналу відкрийте кришку і вимкніть мультиварку. Ліниві голубці готові!
Кількість порцій: 4