Інгредієнти:
Інструкції
Добре моєму рис, в каструлю наливаємо масло, всипаємо рис, перемішуємо, заливаємо 1,5 склянки води. Доводимо рис до кипіння, варимо на слабкому вогні 15-20 хвилин.
У спаржі відрізаємо тверді кінчики, приблизно 2 см. Варимо у воді з сіллю і цукром близько 15 хвилин.
Спаржа має бути хрусткою.
На сковороді в маслі обсмажуємо дрібно нарізаний часник. Додаємо порізану спаржу, швидко обсмажуємо.
Подати рис зі спаржею.
Можна додати зелень і свіжий огірок. Смачного!
Кількість порцій: 4