- йогурту - 1/4 Чашки (простого знежиреного)
- меду - 1 1/2 чайної ложки
- ванільного екстракту - 2 Краплі
- хліба - 8 скибочок (дуже тонко нарізаного білого. без кірок)
- нектарина, сливи або персика - 2 Штуки
У невеликій мисці змішати разом йогурт, мед і екстракт ванілі. Викласти приблизно 1 столову ложку йогуртовой суміші на кожен з 4 скибочок хліба. Упорядкувати зверху шар фруктів і накрити рештою скибочками хліба. Нагріти сковороду на середньому вогні і скропити олією в розбризкувачі. Обсмажувати паніні по 2 штуки до золотистого кольору, близько 2 хвилин з кожного боку. Викласти на обробну дошку і повторити з рештою паніні. Розрізати на 2 частини кожну скибочку хліба, викласти на 4 десертні тарілки, полити медом і подавати.
Кількість порцій: 4