- хліба чіабатта - 2 скибочки
- соусу Песто - 1 Ст. ложка
- маслин - 1 Ст. ложка
- помідора - 2 Часточки
- сиру Фонтіна - 5 скибочок
1. Відрізати від хліба чіабатта або іншого вашого улюбленого хліба дві скибочки товщиною близько 1 см. Розігріти критий гриль. 2. Викласти соус Песто поверх скибочок хліба і рівномірно розподілити його по всій поверхні. 3. Нарізати маслини і розсипати їх поверх шару соусу Песто на одному з скибочок. 4. Покласти зверху кілька скибочок сиру Фонтіна, потім скибочки помідора. 5. Завершити бутерброд залишилися скибочкою хліба, помістивши його зверху. Змастити обидві сторони бутерброда оливковою олією за допомогою пензля або збризнути маслом в спреї. Помістити бутерброд на грилі і смажити бутерброд до золотистого кольору і хрусткої скоринки, поки сир не розплавиться. 6. Викласти бутерброд на тарілку, розрізати навпіл і подавати відразу ж.
Кількість порцій: 1