Прагнучи скинути зайві кілограми, ми схильні вдаватися до допомоги все більше чудодійних дієт, а от, на перший погляд, прості продукти, йдуть з поля нашої уваги. А адже вони можуть бути досить ефективними в боротьбі із зайвою вагою. Візьмемо, наприклад, капусту. За багатством вітамінів капуста незрівнянна ні з одним відомим овочем. Недарма її називають королевою городу. А що стосується квашеної капусти, то, як кажуть, французькі леді готові викласти за неї всі свої куплені за шалені гроші креми та мазі. Квашена капуста для схуднення
Користь білокачанної капусти неоціненна. Здавна відома фраза про те, що склянка квашеної капусти здатний замінити будь-які косметичні процедури. Та й застосовувати її можна як зовнішньо, так і внутрішньо. Як відомо, квашена капуста ні грама не втрачає властивостей свіжого овоча. І це значить, що його вживання принесе організму тільки користь.
Квашена капуста містить багато білків, вуглеводів і вітамінів, а ще солі кальцію, фосфору і фолієву кислоту. Капуста робить позитивний вплив на клітинне розвиток і зростання, попереджає онкологічні захворювання та недокрів'я. А ще капуста допомагає боротися із захворюваннями печінки і нервової системи.
При вживанні всього ста п'ятдесяти грамів капусти в організм надійде добова норма вітаміну С, також овоч багатий вітаміном К, який робить позитивний вплив на склад крові. Для того, щоб заповнити добову потребу організму в цьому вітаміні, необхідно з'їсти всього лише 1 ложку квашеної капусти.
Капуста квашена допомагає позбутися зайвих кілограмів за рахунок того, що здатна налагодити чіткість роботи ШКТ. До речі, і сама по собі капуста сприяє спалюванню зайвого жиру.
Капуста квашена для схуднення: дієта
Така дієта вважається м'якою, тому як розрахована всього на 4 дні. Вона абсолютно не обтяжлива. Дієта на квашеній капусті здоровіше дієти на свіжій капусті, тому як у квашеній більше корисних елементів. Але тільки при такій дієті можна скинути лише до 3-х кілограмів за 7 днів, але і це ж непогано!
Отже, дієта день за днем.
День 1-й. Цього дня вранці можна з'їсти 175 г сиру (бажано знежиреного), приправленого зеленню, і трохи хліба. В обід готуємо собі страву за наступним рецептом: близько 200 грам квашеної капусти, 100 гр. м'яса (свинини) і 1 грушу ріжемо, перемішуємо і тушкуємо, поки все не буде готове. Увечері їмо салат з половинки редьки, чотирьох редисок, 150 грам квашеної капусти і половинки огірка. В якості заправки можна використовувати йогурт і мелені горіхи.
День 2-й. Вранці їмо банан і знежирений йогурт з додаванням ложки вівсяних пластівців. В обід готуємо суп з 200 грам капусти, 5 мілілітрів яблучного соку і 100 мілілітрів бульйону на кубиках. За п'ять-сім хвилин до кінця варіння в суп кладемо нарізані шматочками 2 штучки солодкого перцю. Увечері смажимо філе риби, наприклад, лосося (приблизно 150 гр), а на гарнір буде квашена капуста (приблизно 200 г).
День третій. На сніданок їмо сир (приблизно 150г), посипаний насінням. В якості десерту балуємо себе апельсином. На обід готуємо страву зі смаженої риби (150 грам), як гарнір беремо квашену капусту - 150 грам. Вечерею для нас буде оладки з трьох картоплин і салат з капустою (100 гр.) І виноградом.
День 4-й. У цей день з ранку їмо висівкового булочку, 30 грамів сиру (бажано «Гауда») і кілька яблучних часточок. До обіду тушкуємо грам 200 обсмаженого філе яловичини із квашеною капустою і ананасом. Капусти потрібно приблизно 150 грам. Увечері їмо салат з 3-х помідорів, 120 грамів нарізки зі свинини і, звичайно, квашеної капусти (100гр.)
При виході з дієти потрібно стримувати себе і не починати відразу є торти і булочки. Відразу після виходу з дієти кілька днів потрібно їсти каші з додаванням рослинної олії, фрукти, овочі, а потім поступово переходити на звичні продукти.
Дієту на основі квашеної капусти можна, при бажанні, повторити і скинути ще кілька зайвих кілограмів.