Інгредієнти:
Інструкції
У мисці змішайте сир, вершкове масло і ванільний екстракт. Змішайте на середній швидкості до утворення гладкої маси.
Цукрову пудру за допомогою сита з дрібними отворами просіваємо в масу. Просіяти потрібно дуже якісно, інакше крем не вийде.
Просіяне цукрову пудру спершу злегка перемішуємо з сирною масою за допомогою чайної ложки. А потім збиваємо крем до однорідності на середній швидкості міксера.
Збиваємо до утворення ідеально гладкої маси.
Сирний крем для торта готовий до подальшого використання.
Кількість порцій: 6