Ні для кого не секрет, що вітаміни різних груп життєво необхідні людському організму. Виникає питання, які потрібні вітаміни, яке повинно бути їх кількість і т.п. Що потрібно їсти, щоб не викликати серйозних руйнувань організму, які були б пов'язані з недоліків вітамінів тієї чи іншої групи? Ще всього лише кілька десятиліть тому дефіцит необхідних людині мінеральних речовин і вітамінів вважали одиничними проблемами, але сьогоднішній час і наукові дослідження однозначно вказали на те, що нестача потрібних організму речовин тягне великі проблеми для третьої частини населення планети.
Навіть самий незначний дефіцит вітамінів і мінеральних речовин може викликати серйозні проблеми, пов'язані з розвитком організму, і, як наслідок цього, до величезної кількості смертельних результатів. Щотижня на нашій планеті близько тисячі жінок прощаються з життям через анемії, яку викликає дефіцит заліза, а через недостатнє вмісту в організмі йоду в той час, коли жінка виношує дитину, на світ з'являються неповноцінні діти.
Для жінок проблема нестачі мінералів і вітамінів в організмі є досить актуальною проблемою, адже від цього залежить і зовнішній вигляд, і інші не менш важливі фактори. У яких продуктах містяться вітаміни, необхідні жіночому організму? Дуже багато вітамінів в їх природному стані зустрічається в самих різних натуральних продуктах, тому надзвичайно важливо правильно харчуватися - в цьому випадку необхідний баланс вітамінів і мінеральних речовин в організмі буде дотриманий.
Якщо Ви швидко втомлюєтеся і відчуваєте постійну втому, значить у Вашому організмі гостра нестача вітамінів групи В3, Е, а також калію та марганцю. Виправити ситуацію можна, якщо урізноманітнити Ваше меню горіхами, буряком, зеленню, зеленим горошком, різними цитрусовими, бананами і соняшниковим насінням.
Якщо Вас мучить безсоння, це говорить про нестачу вітамінів групи В, а також мінералів - кальцію і калію. Додайте в Ваш раціон листя салату, банани та цитрусові, боби, родзинки, яловичі нирки і печінку, свіжу рибу, неочищений рис та інші злакові.
Якщо з носа часто тече кров, швидше за все Ви відчуваєте дефіцит вітамінів груп С, К і Р. Їжте помідори, капусту, зелений болгарський перець, смородину, а також варто пити риб'ячий жир.
Якщо Ви відчуваєте часті проблеми з зубами, і вони безнадійно швидко псуються - це говорить про брак вітаміну групи D, в цьому випадку Вам слід пити знову ж риб'ячий жир, а також різноманітьте своє меню печінкою, вершковим маслом та іншими молочними продуктами, рибою, соєю , арахісом і волоськими горіхами, насінням соняшника.
Ви дуже часто застуджуєтеся? Можливо Ви відчуваєте дефіцит вітамінів групи А і В5. Додайте в щоденне меню морква, а також овочі жовтого або оранжевого кольору, листя салату, рибу, молочні продукти, диню і боби.
Відомо, що в одному грамі жиру міститься удвічі більше калорій, скільки і в грамі вуглеводів і білків. Не дивлячись на це, більшість відомих дієтологів вважають, що зовсім прибирати жири з меню не слід. Можна просто вживати їх поменше, в такому випадку шкоди вони не завдадуть, а користь принесуть неабияку. Від жирів залежить здоров'я шкіри, імунна система, а також благополуччя всього організму цілком. Крім того, жири допомагають швидше і краще засвоюватися іншим вітамінам, які містяться у фруктах і овочах. Як приклад можна навести той факт, що невелика кількість салату, заправленого олією, принесе набагато більшу користь, ніж велика кількість салату, нічим не заправленого.
Сподіваємося, що після прочитання цієї статті Ви твердо засвоїте, в яких продуктах містяться вітаміни.