Мангового-банановий крамбль

Інгредієнти:

• манго - 2 Штуки (начинка :)
• банани - 3 Штуки
• коричневий цукор - 50 Грам
• ванільний цукор - 1 Ст. ложка
• ром - 2 Ст. ложки
• вершкове масло - 20 Грам
• борошно кукурудзяне - 150 Грам (посипання :)
• цукор коричневий - 100 Грам
• пакетик ванільного цукру - 1 Штука
• кайенский перець - 1/2 чайної ложки
• шматочки вершкового масла - 80 Грам
• сіль - 1 Щіпка

Цей рецепт я підглянув у передачі "Просто смачно" на каналі Кухня ТВ. 1. Очистити банани і манго, нарізати на невеликі шматочки, об'єднати з цукром, ванільним цукром, потім скропити ромом.

2. Змішати всі інгредієнти для посипання, гарненько розтерти пальцями в сипучу крихту. 3. Змастити маслом форму для випічки, покласти шар фруктів, поверх посипати крихтою.

4. Випікати в нагрітій духовці (180 C) протягом півгодини. Подавати до столу краще всього теплим.

Кількість порцій: 4