Вівсяне печиво з вишнею та медом

Інгредієнти:

  • борошна - 1 1/4 Чашки
  • меленої кориці - 1 1/2 чайної ложки
  • соди - 1 Чайна ложка
  • мускатного горіха - 1/4 чайної ложки
  • солі - 1/2 чайної ложки
  • вершкового масла - 1 Чашка
  • світло-коричневого цукру - 1 Чашка
  • меду - 1/4 Чашки
  • великих яйця - 2 Штуки
  • екстракту ванілі - 1 1/2 чайної ложки
  • вівсяних пластівців - 3 Чашки
  • сушеної вишні - 1 Стакан
Інструкції

Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити два дека папером для випічки або пергаментним папером.

У невеликій мисці змішати разом борошно, корицю, соду випічки, мускатний горіх і сіль. Відкласти в сторону.

Збити масло, цукор і мед в мисці електричним міксером на високій швидкості, близько 4 хвилин. Додати яйця і ваніль, збити.

Зменшити швидкість і поступово додати суміш борошна, збити.

Додати вівсяні пластівці і сушену вишню. Викласти по 1 столовій ложці тесту на відстані близько 2 см один від одного на підготовлені листи для випічки.

Випікати до злегка золотистого кольору, від 10 до 12 хвилин.

Дати охолонути на листах протягом 5 хвилин. Викласти печиво на решітку і дати повністю охолонути.

Печиво може зберігатися в герметичному контейнері при кімнатній температурі протягом 3 днів.

Кількість порцій: 48


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Вівсяне печиво з вишнею та медом