- креветок - 16 Штук
- пепероні - 16 скибочок
- цибулина - 1 Штука
- помідора - 4 Штуки
- сиру Пармезан - 150 Грам
- Сіль і перець - - За смаком
1. Помідори наріжте тонкими кільцями, верх і низ не використовуйте. Сир натріть на середній тертці. 2. Цибулю поріжте як можна дрібніше. Якщо він занадто міцний на смак, не полінуйтеся ошпарити його окропом. 3. Креветку в районі черевця надріжте і розкрийте так, щоб вона нагадувала метелика. На утворену поверхню укладіть скибочку пепероні. Готові підстави для закуски розмістіть на деку. 4. Зверху ковбаси викладіть кільця помідора, подрібнену цибулю і тертий сир. 5. Помістіть піднос з сирими закусками в духовку на 7-10 хвилин при температурі 170-180 градусів. Вони вважаються готовими, як тільки креветки перестануть бути прозорими, а сир сплавиться. Готові закуски перекладіть на тарілку і радуйте своїх гостей незвичайним красивим стравою.
Кількість порцій: 4