- ягоди - 1 Стакан ((вишні, полуниця, суниця - залежно від того, що під рукою))
- цукор - 0.5 Склянки
- манна крупа - 4 Ст. ложки
- вода - 0.5 Літра
Ягоди розім'яти, добре віджати сік (можна через марлю), масу перекласти в каструльку, влити воду, довести до кипіння, варити 5 хвилин, потім все процідити. Відвар повернути на плиту, додати цукор, довести до кипіння, тонкою цівкою всипати манну крупу, варити до загустіння, потім кашу добре остудити. роки розім'яти, добре віджати сік (можна через марлю), масу перекласти в каструльку, влити воду, довести до кипіння, варити 5 хвилин, потім все процідити. охолодити на протязі 1-2-х годин. Ніжний, смачний .. просто чудо!
Кількість порцій: 3-4