Сирний пиріг Фінал

Інгредієнти:
  • маргарин - 400 Грам (тісто :)
  • борошно - 300 Грам
  • цукор - 100 Грам
  • сир - 400 Грам (начинка :)
  • яйця - 4 Штуки
  • цукор - 200 Грам
  • сода - 1/2 чайної ложки
  • полуниця - 10 Штук
  • полуниця - 500 Грам (соус :)
  • цукор - 150 Грам
Інструкції

Нарізати дрібними кубиками пласт маргарину, потім порубати його ножем разом з 100 г цукру. Додати 300 г борошна і замісити тісто. Половину готового тіста покласти у форму для випічки, поверх викласти начинку (суміш яєць, сиру, цукру, 1/2 ч. Л. Соди). Накрити начинку залишилася частиною тіста. Запікати в духовці близько 20 хвилин. Змішати в блендері цукор з полуницею (для соусу). Нарізати готовий пиріг на шматочки, присипати цукровою пудрою, прикрасити ягодами і листям м'яти. Подавати до столу разом з полуничним соусом, так само пиріг можна прикрасити кедровими горішками.

Кількість порцій: 5


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Сирний пиріг Фінал