Рибний крамбль

Інгредієнти:
  • Філе білої риби - 300 Грам
  • Яйця - 2 Штуки
  • Молоко - 80 мілілітрів
  • Вершкове масло - 10 Грам
  • Борошно - 15 Грам
  • Пшеничні сухарі - 15 Грам
  • Вершкове масло - 15 Грам
  • Сіль, чорний перець - - За смаком
Інструкції

Збиваємо яйця з молоком, солимо і перчимо. Кладемо пшеничні сухарі в блендер, подрібнюємо в крихту. Туди ж додаємо борошно, вершкове масло і сіль. Ще раз подрібнюємо в блендері. Беремо форму для випікання, змащуємо її вершковим маслом. Викладаємо шар нарізаного філе білої риби, потім - шар збитих яєць з молоком, наверх - шар пшеничних крихт з борошном. Випікаємо 20-25 хвилин в температурі 180 градусів. Смачного!

Кількість порцій: 3-4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Рибний крамбль