Готуємо кулеб'яку з капустою і рибою Кулебяка - це закритий пиріг зі складною начинкою. Ця страва відноситься до традиційної російської кухні. Зазвичай кулеб'яку готують на дріжджовому тесті, однак, ми будемо використовувати в приготуванні пирога...

Інгредієнти:Вода - 0,5 склянкиБорошно - 1 СтаканСіль - За смакомОлія - 2 Ст. ложкиКапуста квашена - За смаком (начинка)Інструкції1. У першу чергу приготуємо тісто. У мисці змішуємо сіль і борошно, дві ложки рослинної олії вливаємо в окріп, і...

Інгредієнти:Борошно - 600 ГрамОлія соняшникова - 1/2 склянкиСіль - 1 Чайна ложкаЦукор - 120 ГрамВода тепла - 1 СтаканДріжджі швидкодіючі - 5 ГрамМорква - 1 ШтукаКапуста - 1 ШтукаСпеції - - За смакомІнструкціїУ мисці змішуємо борошно і сухі дріжджі....

Інгредієнти:Рослинна олія - 50 мілілітрівЛаваш - 5 ШтукПерець і сіль - - За смакомРіпчаста цибуля - 1 ШтукаМолоко - 100 мілілітрівКуряче яйце - 2 ШтукиГарбуз - 150 ГрамСвинячо-яловичий фарш - 300 ГрамКапуста квашена - 300 ГрамІнструкції1. Очищаємо...

Інгредієнти:Капуста - 500 ГрамЯйця - 3 ШтукиБорошно - 3 Ст. ложкиРозпушувач - 1 Чайна ложкаСіль - 3 ГраммаЧорний перець - 1 ЩіпкаРафінована соняшникова олія - 40 мілілітрівІнструкціїКапусту помийте, очистіть від верхніх листків і дрібно наріжте....

Інгредієнти:Болгарські перці - 10 Штук (середнього розміру)Капуста - 1/2 Штуки (невеликого качана)Морква - 1-2 ШтукЦибуля - 1-2 ШтукЧасник - 5-6 зубчикиПетрушка - 1 Штука (пучок)Перець горошком, гірчиця в насінні, лавровий лист - - За смакомВода - 1...

Інгредієнти:Капуста квашена - 700 ГрамГриби сухі - 50 ГрамЦибуля - 1 ШтукаМорква - 2 ШтукиРослинна олія - 4 Ст. ложкиТоматна паста - 1 Ст. ложкаЛавровий лист - 3 ШтукиЗелень - - За смакомСіль, перець - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Сушені гриби...

Капустяні котлети з соусом В продовження теми вегетаріанських котлет, пропоную приготувати котлети з капусти і до них індійський томатний соус (в Індії соус називають чатні). Рецепт приготування котлет дуже простий. Інгредієнти потрібні самі...