Інгредієнти:Капуста білокачанна - 1 КілограмСіль - За смакомЛисткове тісто - 1 ШтукаЯйця - 4 ШтукиМасло - 30 ГрамІнструкції1. Приготуємо начинку. Капусту дрібно нашаткувати, потім хвилин п'ять-сім бланшируємо. Потім капусті даємо охолонути. 2....

Соте з капусти і картоплі Овочеве рагу - ще одна варіація на тему тушкованих овочів, також як і соте, рататуй і татарський азу. Назв багато, а сенс, по суті, єдиний для всіх цих страв: дрібно нарізані овочі, тушковані в одній ємності. Іноді з...

Кольорові макарони з овочами Сьогодні готуємо кольорове блюдо, яке сподобається любителям італійської кухні. У міру насичене поєднання інгредієнтів з'єдналися в рецепті: броколі, горошок, шпинат, лимон, оливкова олія, пармезан, кольорові макарони...

Солоний пиріг з капустою Пропоную ситний соковитий пиріг, особливо він підходить для чоловіків, так як в ньому використовується характерне поєднання квашеної капусти і жирних шпікачек. Підійде і для любителів пива, і з чаєм гарний. Зараз настав...

Інгредієнти:Свиняча рулька вагою 1,5-2 кг - 2 ШтукиПиво темне - 1 ЛітрЦибулина - 2 ШтукиЧасник - 6 зубчиківЛавровий лист - 3 ШтукиГвоздика - 5 ШтукПерець духмяний горошком - 7 ШтукСіль, перець мелений - - За смакомКапуста квашена - 500 ГрамЯблуко...

Цвітна капуста в духовці В даний час цвітна капуста стала частіше з'являтися і на нашому столі, хоча в світі за поширеністю серед капустяних рослин вона займає друге місце після білоголової, значно перевершуючи її за харчовою цінністю. Вона багата...

Інгредієнти:Капуста - 1 КілограмСвинина - 500 ГрамЦибуля - 1 ШтукаМорква - 2 ШтукиРослинна олія - 50 ГрамТоматна паста - 2 Ст. ложкиСіль, перець, спеції - 1 За смакомЛавровий лист - 2 ШтукиПаприка - 1 ШтукаІнструкції1. Цибулю чистимо, миємо під...

Тушкована капуста зі сметаною Таку капусту готувати дуже просто, легко і швидко. За лічені хвилини ви отримаєте відмінний гарнір до м'яса, котлет. Приготовану таким чином капусту можна використовувати як начинку в пироги - вона вийде дуже соковитою....