- Куряче філе - 500 Грам
- Капуста - 400 Грам
- Картопля - 500 Грам
- Болгарський перець - 200 Грам
- Морква - 150 Грам
- Цибуля - 150 Грам
- Сіль - 2-3 Ст. ложок
- Перець - 2-3 Ст. ложок
- Рослинна олія - 3-4 Ст. ложок
Для початку необхідно дрібно нашаткувати цибулю, а морквину натерти на дрібній тертці. Сире куряче філе потрібно нарізати невеликими кубиками. Далі необхідно нашаткувати капусту, а перець очистити від насіння і нарізати маленької соломкою. Далі потрібно очистити картоплю і нарізати його невеликий соломкою, як і перець. Дно кожного горщика потрібно змастити олією, а потім викласти м'ясо і посолити і поперчити його. Потім покласти капусту, картоплю, а потім ще посолити і поперчити. Наступним шаром цибулю, потім моркву, а верхнім шаром перець. У кожен горщик потрібно влити трохи води, щоб вміст протушкувати. Гасити потрібно протягом години при температурі в 200 градусів.
Кількість порцій: 5-6