Інгредієнти:
Інструкції
Лук необхідно очистити і нарізати тонкою соломкою. Болгарський перець також потрібно нарізати соломкою.
На рослинному маслі злегка обсмажити цибулю, а потім додати до нього перець.
Потім додати до цієї овочевої суміші брокколі, налити трохи води і тушкувати протягом 10-15 хвилин, посолити і поперчити при цьому. В окремій каструлі відварити макарони.
Слідом натерти сир на дрібній тертці.
На блюдо викласти макарони, поверх них - овочі і прикрасити все це сиром.
Кількість порцій: 4