Курка по-єгипетські

Інгредієнти:
  • Куряче філе - 500 Грам
  • Рис - 400 Грам
  • Морква - 250 Грам
  • Цибуля - 150 Грам
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Сіль - 2-3 щіпок
  • Перець - 2-3 щіпок
  • Рослинна олія - 3-4 Ст. ложок
Інструкції

Для початку необхідно дрібно нашаткувати цибулю, а морквину натерти на крупній тертці. Далі необхідно нарізати шматочками середньої величини. Лук слід обсмажити на олії, слідом додати моркву. Далі додати шматочки філе і обсмажувати все разом 20 хвилин. Потім подрібнити часник і також додати до суміші і зняти з вогню. Далі викласти м'ясо з овочами в форму для запікання, а другим шаром викласти рис і залити все водою так, щоб вода все покривала. Запікати потрібно протягом 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Кількість порцій: 8-10


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Курка по-єгипетські