- Яблука - 2 Штуки
- Рис - 1 Стакан
- Вершкове масло - 1 Ст. ложка
- Цукор - 1 Ст. ложка
- Сіль - 1/4 чайної ложки
- Ізюм - 2 Ст. ложки
- Кориця - 1/2 чайної ложки
- Кориця - 1/2 чайної ложки
- Цедра апельсина - - За смаком
У киплячу воду кладемо рис, через деякий час додаємо вершкове масло і варимо 10-15 хвилин. У цей час яблука нарізаємо невеликими кубиками. Ізюм на пару хвилин опускаємо в окріп. Через 10-15 хвилин як почав варитися рис, кладемо в каструлю до рису яблука, цедру апельсина, родзинки, сіль, цукор. Варимо до повної готовності, періодично перемішуючи. За 3 хвилини до повної готовності додаємо корицю.
Кількість порцій: 3-4