- лимона - 4 Штуки (сік)
- апельсин - 1 Штука (сік)
- стебло лемонграсу - 1 Штука
- цукру - 1/2 склянки
- меду - 1 Ст. ложка
Нарізати стебло лемонграсу на частини. У середній мисці перемішати лимонний сік і апельсиновий сік з нарізаним лемонграсом. Дати постояти 30 хвилин або поставити на ніч у холодильник. Додати в суміш 4 склянки води, цукор і мед. Вилити масу в форму і поставити в морозильну камеру від 1 до 2 годин. Перемішати виделкою і знову поставити в морозилку на 20 хвилин. Збити суміш у блендері до отримання однорідної маси. Викласти десерт у високі келихи і подавати.
Кількість порцій: 4