- Картопля - 6 Штук
- Морква - 5 Штук
- Буряк - 2 Штуки (велика)
- Морська капуста - 300 Грам
- Сир твердий - 200 Грам
- Сушені водорості «Норі», листочки - 3 Штуки
- Майонез - 300 Грам
- Сир адигейський - 150 Грам
- Зелень - 1 За смаком (для прикраси)
1. Відварити картоплю, очистимо і натремо на крупній тертці. Додамо трохи майонезу і добре перемнние. Рідка маса вийти не повинна. Картопляну масу викладаємо на блюдо. Поламаємо сушені водорості і укладаємо зверху. 2. Морська капуста (з відерець, мокра), укладається на сухі водорості «Норі». 3. Наносимо майонезну сітку. Це робиться так: зрізаємо тоненький куточок з пакетика і користуємося ним як конвертиком. Тепер на тертці натремо очищену буряк і укладемо зверху. Тепер майонезну сітку наносимо на шар буряків. 4. На дрібній тертці натремо адигейського сиру і посипаємо їм зверху. Попередньо відварену моркву очистимо і натремо на крупній тертці. Шар моркви укладаємо на сир, і зверху наносимо майонезну сітку. 5. Тепер йде шар твердого сиру, натертого на дрібній тертці. 6. Салат залишилося прикрасити зеленню і подати до столу. Страва готова.
Кількість порцій: 6