Інгредієнти:
Інструкції
1. У першу чергу займемося приготуванням фаршу. Беремо куряче філе, чверть батона, зубчиків три часнику, і разом з цибулею мелем через м'ясорубку.
Додамо сюди грамів сто майонезу, солі і спецій. Тепер все це ретельно перемішати.
Потім треба розіслати на деко пергаментний папір, і рослинним маслом її змастити. По всьому листу розкладаємо фарш.
Шар фаршу повинен вийти трохи менше одного сантиметра. Хоча можна і за смаком.
2. Хвилин на двадцять ставимо в духовку запікатися. А поки запікається корж, на дрібній або на крупній тертці натремо моркву.
Кому як подобається. Тепер на сковороді у вершковому маслі піджаримо її до м'якості.
3. Готову моркву викладаємо в миску, додаємо туди подрібнені зубчики часнику, потім додамо майонез. 4. Тепер за смаком додаємо спеції, потім трохи подсаливаем, і все добре перемішуємо.
5. Коли вже готовий фарш, з духовки виймаємо деко, і коржу даємо трохи охолонути. Потім на чотири частини треба розрізати коржі.
У широку дрібну тарілку кладемо перший з коржів.
Зверху коржа викладаємо нашу начинку - морква. Процес повторюємо чотири рази. Торт готовий.
Кількість порцій: 6