Салат "Хрусткий"

Інгредієнти:

  • Білий батон - 200 Грам
  • Куряче філе - 250 Грам
  • Сир - 150 Грам
  • Огірки - 300 Грам
  • Цибуля - 150 Грам
  • Зелений салат - 1 Штука
  • Рослинна олія - 4 Ст. ложки
  • Часник - 3 зубчики
  • Оцет 6% - 1 Ст. ложка
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Перець - 1 Щіпка
Інструкції

Салат називається "хрумка" через те, що в ньому містяться сухарики. Мабуть, лише куряче філе і сухарики - обов'язкові інгредієнти цього салату, а з рештою можна сміливо експериментувати.

Я наводжу вам найбільш вдалу, на мій погляд, версію цього салату, проте при бажанні ви можете сміливо замінювати інгредієнти якимись іншими, схожими. Отже, як приготувати салат "Хрусткий": 1. Для початку необхідно зварити куряче філе, а потім остудити його.

Далі розірвати філе на короткі волокна, а батон нарізати на маленькі кубики. Обсмажити батон на олії до появи золотистого кольору або підсушити в духовці.

2. Огірки необхідно нарізати тонкою соломкою, а цибулю - півкільцями. 3. Сир натерти на дрібній тертці.

4. Потім потрібно приготувати заправку; для цього потрібно змішати рослинне масло, оцет, сіль і перець.

Додати подрібнений часник. 5. Листя салату потрібно порвати руками.

6. Змішати всі інгредієнти, крім сухариків.

Полити заправкою, а сухарі додати перед подачею на стіл. Ось і все - салат "Хрусткий" готовий! Смачного;)

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат "Хрусткий"