- яблучного сидру - 1.4 Літра
- світло-коричневого цукру - 3 Ст. ложки
- паличок кориці (6 паличок для гарніру) - 7 Штук
- меленого запашного перцю - 1 Чайна ложка
- меленого імбиру - 1/2 чайної ложки
- мелена гвоздика - 1 Частина
- тертий мускатний горіх - 1 Частина
- сіль - 1 Частина
- коньяку (необов'язково) - 1/2 склянки
У середній каструлі змішати разом сидр, цукор, спеції та сіль. Довести до кипіння на середньому вогні. Зняти з вогню, влити коньяк, якщо це необхідно. Процідити в глечик. Розлити напій по гуртках і прикрасити кожну паличкою кориці.
Кількість порцій: 6