Зараз я хочу вам розповісти як приготувати улюблений курячий суп. Рецепт даного супчика дуже простий. Але це не звичайний рецепт курячого супу. Вся незвичайність даного супу полягає в сердечках в ньому. Такий гарний супчик обов'язково порадує вашу половинку і зігріє в холодну пору, студеної взимку, наприклад 14 лютого в День Всіх Закоханих. Взагалі цей суп з сердечками можна подавати своєму коханому на будь-яку любовну дату у вашому житті.
Інгредієнти:- Часник сушений гранульований 1 шт.
- Петрушка сушена 2 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ст. л.
- Пастернак 2 шт.
- Морква 3 шт.
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Локшина 250 г
- Куряча грудка 2 шт.
- Вода 2 ст
- Бульйон курячий 4 ст
- Крок 1 Виріжте ножем з моркви і пастернаку форму схожу на серце, як на фото.
- Крок 2 Нарізаємо моркву і пастернак невеликими шматочками - дивіться у нас вже виходять сердечка.
- Крок 3 Дрібно нарізаємо цибулю і обсмажуємо його на маленькому вогні в соняшниковій або оливковій олії. Наші овочі складаємо в каструлю, заливаємо їх курячим бульйоном, додаємо петрушку, часник і перець. Готуємо поки овочі не стануть м'якими.
- Крок 4 Поки варяться наші овочі ми можемо зварити курячі грудки, якщо вони у вас не зварені заздалегідь. А так же зварити макарони.
- Крок 5 У кожну тарілку накладаємо трохи макаронів і курки.
- Крок 6 Потім заливаємо нашим звареним бульйоном з сердечками. Подивіться як вийшло красиво. Ваша друга половинка буде в захваті. Приємного апетиту і самої чистої любові!