Куряче філе з овочами і ананасом Страви з курки дуже популярні в багатьох кухнях народів світу. На нашій кухні її так само люблять готувати. Страви з курки недорогі, швидко готуються, і дуже смачні. Куряче філе готують різними способами: варять, парять, смажать, тушкують і запікають. Готувати з курки - одне задоволення, а з моїм фото-рецептами ще й просто!
Інгредієнти:- Олія оливкова 100 мл
- Цибуля зелена 50 г
- Морква 150 г
- Імбир сухий 10 г
- Мед 40 г
- Соус соєвий 40 мл
- Ананас консервований 400 г
- Перець солодкий 1 шт.
- Часник 1 головка
- Куряча грудка 400 г
- Сіль 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Крок 1 Підготуємо основні продукти: ананаси консервовані, перець солодкий червоний, 2 курячі грудки, морква, часник, зелений лук і спеції.
- Крок 2 Курячі грудки порізати на невеликі шматочки і обсмажити в оливковій олії.
- Крок 3 Солодкий перець нарізаємо невеликими шматочками.
- Крок 4 Натираємо моркву на тертці для корейської моркви.
- Крок 5 Додаємо до курки ананаси, нарізаний перець, мелений імбир, мед, соєвий соус, солимо перчимо і обсмажуємо 10-15 хвилин на середньому вогні.
- Крок 6 Додаємо моркву, нарізану зелену цибулю і тушкуємо ще 7-10 хвилин. Готову страву подавати теплим.