- Риби копченої - 400 Грам
- Черрі - 100 Грам
- Макарони - 200 Грам
- Маринованих огірків - 200 Грам
- Кріп - За смаком
- Цибулі ріпчастої - 1 Штука
- Винного оцту - 2 Ст. ложки (соус)
- Йогурт - 350 Грам (соус)
- Каррі - 2 чайні ложки (соус)
- Масла рослинного - 3 Ст. ложки (соус)
- Гірчиці - 1 Ст. ложка (соус)
- Цукор, сіль, перець - За смаком (соус)
- Молока - 2 Ст. ложки (омлет)
- Сіль - За смаком (омлет)
- Масла вершкового - За смаком (омлет)
- Яєць - 2 Штуки (омлет)
1. Додати в киплячу воду кілька ложок олії і сіль. До напівготовності зварити макарони і промити. Нарізати шматочками філе (приблизно один на один сантиметра). Скласти в салатник дрібно нарізані цибулю і огірки. 2. Додати туди ж філе, дрібно нарізаний кріп, макарони. Покласти в салатник розрізані на четвертинки помідори черрі. 3. З молоком і щіпкою солі збити в мисці яйця. Вилити яєчну суміш в розтоплене вершкове масло. Час від часу помішувати виделкою яйця. Нарізаємо на шматочки готовий омлет, кладемо в салат. 4. Готуємо соус: в невеликій мисці збиваємо виделкою рослинне масло з йогуртом, оцтом, сіллю, гірчицею, цукром, порошком каррі і перцем. Виливаємо в салатник соус і добре все перемішуємо. 5. Через десять хвилин салат готовий. Приємного апетиту.
Кількість порцій: 4