- Свіжий горох - 300 Грам (можна використовувати заморожений горошок)
- Оливкова олія - 50 Грам
- М'ята - 30 Грам
- Часник - 1 Зубчик
- Сіль - 1 Щіпка
- Перець - 1 Щіпка
- Вода - 1/2 склянки
Якщо ви не знаєте, як приготувати горохове пюре в мультиварці, то ця інструкція спеціально для вас: 1. Якщо немає свіжого горошку, то можна використовувати заморожений або консервований. Викладаємо його в контейнер мультиварки. 2. Дрібно нарізаємо часник і перемішуємо його з горошком 3. Солимо і перчимо до смаку. Додаємо оливкову олію і воду. 4. Включаємо режим «Гасіння» на півгодини. Після того, як мультиварка вимкнеться, залишити потомитися ще хвилин 15 - 20. 5. Викладаємо кашу в миску або інший посуд, додаємо подрібнену м'яту. 6. Страва готова! Можна подавати на стіл, як в гарячому, так і в холодному вигляді. Ось, власне, і все. Горохове пюре, приготоване в мультиварки, - це відмінний гарнір, корисний і дієтичний, але в той же час неймовірно ситний. Підходить для діабетиків, адже горох в обмежених кількостях корисний при діабеті. Відмінно поєднується з м'ясними стравами, але й до птаха, і до риби теж можна подавати. Ну, що ж - рецепт горохового пюре в мультиварці я дала, залишається лише побажати вам смачного! ;)
Кількість порцій: 3-4