Коржі з лука з сиром Подібні коржі готувати дуже просто і швидко, тому вони користуються великою популярністю і займають почесне місце в кулінарних книгах як досвідчених господинь, так і початківців. Адже за короткий час легко можна нагодувати сніданком всю сім'ю, без зусиль приготувати перекус для несподіваних гостей.
Луково-сирні коржики мають приємний аромат, вершковий смак, дуже ніжні.
Інгредієнти:
- Крок 1 Для приготування сирно-цибулевий коржів нам знадобиться сир, цибуля, яйце, борошно, соняшникова олія.
- Крок 2 Лук очистити і натерти на тертці з великими отворами.
- Крок 3 Сир натерти на тертці з дрібними отворами.
- Крок 4 Змішати цибулю, сир, яйце, борошно, сіль.
- Крок 5 Столовою ложкою набирати суміш і обсмажувати на сковорідці з олією до рум'яної скоринки з обох сторін.
- Крок 6 Подавати такі коржі добре зі сметаною і свіжими овочами.