Особливо це стосується майбутніх мам, так як нестача вітаміну В9 в їх організмі може привести до жахливих наслідків ...
Яку користь приносить для організму фолієва кислота
Фолієва кислота (вітамінВ9) - це речовина, абсолютно необхідне для жіночого здоров'я. Саме цей вітамін допомагає організму продукувати нові клітини, в тому числі кров'яні, сприяє росту здорового волосся і оновленню шкірного покриву, забезпечує стійкість нашої нервової системи до стресів, хорошу роботу мозкових клітин, покращує роботу серця, шлунку і печінки, допомагає поліпшити апетит. Також вчені в ході численних досліджень з'ясували, що вживання фолієвої кислоти дозволяє знизити ризик виникнення і розвитку раку яєчників і грудей.
Словом, фолієва кислота - це саме те, що потрібно кожній жінці для підтримки здоров'я і для збереження краси. Тому дуже важливо скласти свій раціон таким чином, щоб продукти, що містять вітамін В9, входили в меню в достатній кількості. І варто зауважити: ці продукти, в основному, малокалорійні - а отже, навіть ті, хто дотримується дієти, можуть повною мірою забезпечити надходження в організм фолієвої кислоти.
Ознаки нестачі фолієвої кислоти в організмі
Є ряд симптомів, які можуть вказувати на те, що в раціоні міститься недостатньо продуктів, багатих фолієвою кислотою. Це, зокрема, постійне відчуття пригніченості, сильні головні болі і слабкість. Також нестача вітаміну В9 може проявлятися такими симптомами, як забудькуватість, порушення сну або безсоння, порушення процесів травлення, сильне зниження ваги, погіршення якості волосся і раннє посивіння. Цілком можливо, що ці симптоми можуть сигналізувати про початок будь-яких захворювань. Не варто залишати їх без уваги, найкраще звернутися до фахівця, який, при необхідності, призначить курс фолієвої кислоти в капсулах.
Фолієва кислота в нашому раціоні
Для того, щоб скласти раціон, який забезпечить надходження в організм необхідної норми вітаміну В 9, слід знати, в яких продуктах фолієва кислота міститься в найбільшій кількості. В першу чергу, це ряд зернових культур - наприклад, пшениця. Відомо, що пророщені пшеничні зерна є справжнім джерелом вітамінів і корисних речовин, особливо - фолієвої кислоти. Не менш корисні висівки, сочевиця і соєві боби, в цих продуктах також міститься багато фолієвої кислоти. Багаті на вітамін В9 печінка, м'ясо птиці, а також яєчні жовтки. А ось аматоркам вегетаріанської їжі варто порекомендувати включати в свій раціон більше горіхів, цвітної капусти, броколі, шпинату і спаржі. Ідеально, якщо ви будете готувати на пару або вживати рослинні продукти в сирому вигляді: так ви зможете зберегти в їжі найбільша кількість вітамінів, у тому числі і фолієвої кислоти.
Фолієва кислота в період вагітності
Вітамін В9 необхідний для кожної жінки, але для вагітної він необхідний подвійно. Слід пам'ятати про те, що нестача фолієвої кислоти в організмі в період вагітності може стати причиною того, що плід буде розвиватися неповноцінно, а якщо спостерігається гострий дефіцит цього вітаміну, можливо навіть розвиток у дитини вад серця, а також деяких дефектів піднебіння або такого дефекту, як «заяча губа». Для того, щоб запобігти подібні ускладнення, слід не тільки правильно складати свій раціон, але й вживати в їжу фолієву кислоту фармацевтичного походження, в капсулах. Цей вітамін можна придбати в аптеках, а лікар-гінеколог обов'язково прописує його кожній своїй пацієнтці в першому триместрі вагітності. Пам'ятайте про те, що добова норма цього вітаміну для вагітної і годуючої жінки вдвічі більше, ніж необхідно просто дорослій людині - це, приблизно, 400 мкг. Постарайтеся харчуватися збалансовано, при необхідності приймайте вітаміни - і будьте здорові!