Пряний компот Скільки за це літо було зварено компоту! І які тільки фруктово-ягідні мікси втілювалися в солодких, смачних домашніх напоях ... Але ось з прянощами будь компот, навіть часом обридлий банальний яблучний, заграє новими фарбами, знайде незнайому раніше «родзинку» і порадує ваших домочадців!
Мій улюблений смак - сливово-виноградний, з анісом і корицею виходить неймовірно гармонійний тандем!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування пряного сливово-виноградного компоту нам знадобляться: великі сливи, білий виноград, цукор, зірочки анісу і паличка кориці.
- Крок 2 Зливи помити і зробити гострим ножем хрестоподібні надрізи на кожній зливі.
- Крок 3 Виноград помити і відокремити виноградинки від гілочок.
- Крок 4 Закип'ятити воду і всипати в неї сливи, виноград, цукор, покласти паличку кориці і зірочки анісу.
Проварити кампот близько 5 хвилин, вийняти прянощі, і варити на повільному вогні ще 5 хвилин.
- Крок 5 Готовий компот остудити і, розливши по келихах, подати до столу.