- масла - 15 Грам
- цибулю, нарізану - 1 Штука
- нарізаних помідорів із зеленню - 250 Грам
- грибів, нарізаних - 50 Грам
- зеленого або оранжевого перцю, нарізаний - 1/2 Штуки
- солодкої кукурудзи - 50 Грам
- тесту для піци - 250 Грам
- молока - 250 мілілітрів
- сиру чеддер, тертого - 75 Грам
- анчоусів - 100 Грам
1. Розтопити масло в сковороді з антипригарним покриттям. Додати цибулю і пасерувати його до м'якості. Додати помідори, гриби і перець. Тушкувати на повільному вогні протягом 5-10 хвилин. Додати кукурудзу. 2. Приготувати тісто для піци, використовуючи тепле молоко замість води. Розкачати тісто на посипаній борошном поверхні в коло діаметром 28 см. Змастити маслом лист для випічки. 3. Ложкою викласти овочеву суміш на тісто. Посипати сиром, розкласти зверху анчоуси у вигляді павутини. Накрити поліетиленом і залишити тісто підніматися в теплому місці на 20 хвилин. Випікати піцу при температурі 220 ° C протягом 30 хвилин.
Кількість порцій: 4