Шаурма по-вегетаріанськи Сьогодні готуємо фалафель - це легендарне блюдо, про який я вже згадувала, коли готувала нутовой котлети. Мій захват складно описати, коли я спробувала вперше домашні Фалафель. Хрусткі теплі нутовой котлети, в поєднанні зі...

Запіканка з картоплею та грибами Є таке блюдо в білорускою кухні - «Картопляна бабка». Так от, рецепт цієї картопляної запіканки створений був саме за мотивами улюбленого багатьма білоруського страви. Принцип такої страви йде корінням в історію...

Інгредієнти:Яловичина - 700 ГрамЩавель - 200 ГрамВода - 2 ЛітраКартопля - 5 ШтукМорква - 1 ШтукаЦибуля - 1 ШтукаКефір - 2 СклянкиЯйце - 1 ШтукаІнструкціїВашій увазі пропонується простий рецепт зелених щей зі щавлем, який я свого часу дізналася,...

Інгредієнти:Морква - 250 Грам (це приблизно 3 штуки середнього розміру)Мигдаль - 100 Грам (Можна замінити лісовими горіхами)Листя салату - 10 ШтукЧасник - 1 ЗубчикІнструкціїСпочатку займаємося мигдалем - а саме, подрібнюємо його за допомогою...

Інгредієнти:Палтус - 500 ГрамМорква - 200 ГрамЦукіні - 200 ГрамСіль морська - 1/2 чайної ложкиРослинна олія - 100 мілілітрівКунжутну олію - 30 мілілітрівОливкова олія - 30 мілілітрівПерець чорний мелений - 1/2 чайної ложкиСоєвий соус - 30...

Інгредієнти:М'ясо - 700 Грам (М'якоть яловичини або свинини.)Картопля - 200 ГрамЛук - 100 ГрамМорква - 150 ГрамПаприка - 4 Штуки (Вам знадобиться 1 зелений і 3 червоних солодких болгарських перцю.)Помідори - 3 ШтукиТоматна паста - 2 Ст....

Інгредієнти:Серце куряче - 800 ГрамМорква - 100 ГрамВершкове масло - 20 ГрамСіль - 1/2 чайної ложкиБазилік свіжий зелений - 2 ГраммаПерець солодкий помаранчевий - 2 ШтукиЦибуля ріпчаста - 1 ШтукаРослинна олія - 20 мілілітрівЧебрець - 2 ГраммаПерець...

Інгредієнти:М'ясо індички - 300 Грам (Вибирайте філе або стегенця.)Вершки - 120 мілілітрів (Сливки повинні бути 20-25% жирності.)Лук - 80 ГрамМорква - 80 ГрамПечериці - 50 ГрамРослинна олія - 3 ст. ложкиСіль, спеції, сушені трави - - За...