Гуляш в мультиварці

Інгредієнти:

• М'ясо - 700 Грам (М'якоть яловичини або свинини.)
• Картопля - 200 Грам
• Лук - 100 Грам
• Морква - 150 Грам
• Паприка - 4 Штуки (Вам знадобиться 1 зелений і 3 червоних солодких болгарських перцю.)
• Помідори - 3 Штуки
• Томатна паста - 2 Ст. ложки
• Рослинна олія - 6 Ст. ложок
• Часник - 3 зубчики
• Сіль, перець, спеції - - За смаком

Виберіть режим "Жарка" / "М'ясо" і встановіть таймер на 40 хвилин. Налийте в чашу мультиварки масло і дайте йому трохи прогрітися.

М'ясо поріжте невеликими шматочками і викладіть в мультиварку. Поки м'ясо обсмажується, очищений цибулю дрібно наріжте, а очищену моркву поріжте великими шматочками.

Додайте цибулю, моркву і подрібнений часник в чашу мультиварки. Дрібно наріжте помідори (можна використовувати блендер) і додайте їх в мультиварку.

Туди ж відправте томатну пасту. Залийте продукти 1 літром гарячої води.

Додайте порізаний невеликими кубиками картоплю. Закрийте кришку мультиварки, виберіть режим "Гасіння" і час програми - 1,5 години.

Через 1 годину додайте нарізану великими шматочками паприку.

Посоліть, поперчіть, додайте спеції і перемішайте. За 5 хвилин до кінця програми можна додати зелень - петрушку і кріп.

Гуляш готовий!

Смачного!

Кількість порцій: 6-7