Вегетаріанські вак біляші

Інгредієнти:
  • Кефір - 2 Склянки
  • Вершкове масло - 50 Грам
  • Рослинна олія - 1 Ст. ложка
  • Борошно - 3 склянки
  • Сіль - 0,5 чайної ложки
  • Картопля - 3-4 Штук
  • Зелень - - За смаком
  • Спеції - - За смаком (мелений перець, асафетида, каррі, базилік)
Інструкції

У глибокій мисці розтопити вершкове масло, змішати з кефіром і додати до них рослинне масло. Додати борошно і змушують тісто. Скачати тісто в кулю, постійно присипаючи борошном. Картоплю помити, почистити, нарізати кубиками і змішати з дрібно посіченою зеленню, додавши спецій. Формуємо коржі, як для пиріжків. У центр викладаємо начинку. Зліпити усі куточки нагорі і викласти біляші на змащене маслом деко. Біляші випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Кількість порцій: 6-7


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Вегетаріанські вак біляші