Солодкі тости Класичний французький тост готують, підсмажуючи білий хліб, просочений яєчно-молочною сумішшю з додаванням кориці. Ми ж приготуємо більш багатий варіант - з начинкою з варення.
Перші «сліди» Французьких тостів йдуть у Римську імперію, в 4-5 століття. Англійці ж освоїли цей рецепт в 15 столітті, утилізуючи таким чином старий хліб.
Чому тост називається Французька - я не знаю! Знаю тільки, що майже в кожній країні є своя інтерпертація!
Інгредієнти:
- Крок 1 Для приготування тостів вам знадобиться білий хліб, краще вчорашній, молоко, яйце, вершкове масло, варення і банани.
- Крок 2 Порізати банани, які знадобляться для прикраси тостів.
- Крок 3 Збити молоко і яйце, додати корицю і добре перемішати.
- Крок 4 Намазать варення на обидві сторони хліба і притиснути їх один до одного.
- Крок 5 Розтопити вершкове масло, занурити хліб в молочно-яєчну суміш і підсмажити до золотистого стану на кожній стороні.
- Крок 6 Перед подачею посипати тости цукровою пудрою і прикрасити бананом.