Інгредієнти:
Інструкції
Викласти в миску, в якій будете готувати тісто, м'яке вершкове масло і цукрову пудру. Гарненько перемішати ложкою масло з пудрою і додати яйця.
Збити до однорідного стану міксером.
Додаємо борошно, сіль, молоко і розпушувач і швидко розмішуємо все ложкою. Посуд для мікрохвильовки, в якій будете пекти бісквіт (або силіконова, або скляна з високими бортиками) змащуємо маслом.
Виливаємо в неї підготовлене тісто і накриваємо або спеціальною кришкою для мікрохвильовки або просто тарілкою. Ставимо в мікрохвильовку на середню потужність (у мене 700 ват) приблизно на 6 хвилин.
Після того, як мікрохвильовка вимкнеться, що не діставайте бісквіт - дайте йому дозріти. Він буде не таким засмаженою, як з духовки, але тим не менш вийде ніжним і пухнастим.
Кількість порцій: 5-6